「全国保育所給食セミナー」から

　全国保育団体連絡会（上野さと子会長）は、１月31日から２日間、埼玉県内で「第23回全国保育所給食セミナー」を開き、保育士や栄養士ら約１２００人の参加者を集めた。「保育と食事」分科会では、京都市上京区…

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