
地元店舗と子ども食堂を橋渡し 埼玉県が食品ロス削減モデル構築
埼玉県は各地域の店舗と当該地域で活動する子ども食堂などを直接マッチングして、発生する食品ロスを地域内で活用する食品ロス削減モデルを構築したと発表した。農産物などを販売している「わくわく広場」で販売期…
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