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服部幸應氏が逝去 食育の確立・振興に尽力

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 服部学園の理事長で、服部栄養専門学校の校長だった服部幸應氏=写真=が4日に亡くなった。78歳だった。  服部氏は食育の確立・振興に力を注いできた。平成20年3月には本紙「人づくり 国づくり」で、知育...

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