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土日も牛乳飲んで 乳業団体がプロジェクト

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土日プロジェクトの記者会見には、体操元日本代表の田中理恵さん(左から2人目)とタレントの辻希美さん(同3人目)が参加した

 冬休みになり学校給食がなくなるのを前に、酪農・乳業団体のJミルクが昨年12月16日、「土日ミルク」と題したプロジェクトを始めると発表した。学校給食のない休みの日に、子どもたちに牛乳をもっと取ってもらおうという取り組みで、小・中学校に啓発ポスターや牛乳のアレンジレシピなどを載せたリーフレットを配布している。例年、長期休業期間には牛乳の原料となる生乳が余り、廃棄が生じることが懸念されている。
 プロジェクトは来年3月末まで学校や教育委員会、栄養教諭などの団体を通じて展開する。リーフレットでは牛乳のトッピングメニューを紹介。今後、SNSなどで影響力のあるインフルエンサーと連携して、動画などのコンテンツ制作も予定している。
 Jミルクによると、小・中学生の1日当たりのカルシウム摂取の推奨量は650~1000ミリグラムとされているが、給食のない日は200~470ミリグラムにとどまるという。

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