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食の世界で3年制学科新設を計画 専門学校で

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 辻調理師専門学校(大阪市)は平成28年度から3年制「高度調理技術マネジメント学科」の新設を計画している。社会貢献活動などを体験する「飲食キャリア概論II」や、リゾートホテル、地域振興の現場などで学ぶ...

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