大豆まるごと図鑑すがたをかえる大豆
16面記事
国分 牧衛 監修 大豆の生産地、種類、栄養、さまざまな食品に姿を変える様子、料理など大豆についての知識・情報をイラストと写真で掲載。 （４１０４円 金の星社） （Tel０３・３８６１・１８６１）
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