うちは精肉店
16面記事
本橋 成一 写真・文 屠場（とじょう）とは牛や豚などの家畜を食材の肉にする場所。大阪府具塚市が経営する小さな畜場は牛の頭数が減り今日閉鎖される。 北出精肉店は北出昭さんと兄の新司さんらが営む。市場...
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