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食育教材「しいたけ・ほだ木」小中学校へ無償提供

13面記事

企画特集

 近年、乾しいたけの国内生産が減少傾向にあることを受け、日本産・原木乾しいたけをすすめる会では今年度より7月7日を「乾しいたけの日」と制定し、しいたけの需要の向上を図る。  都内では、乾しいたけを使用...

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