給食残菜の堆肥化モデル事業
2面記事京都市 京都市は市立小学校５校を対象に、学校給食から発生する生ごみの堆肥化モデル事業を開始した。生ごみを堆肥に変える堆肥化装置を校内に設置し、残菜を装置に入れ発酵させ、専用施設で堆肥に仕上げる。堆肥...
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