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生肉での食中毒予防で児童・生徒向けリーフレット

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 富山県は児童・生徒向けに生肉による食中毒を予防しようと注意を喚起する食中毒予防リーフレットの作成し、学校などに配布した。ユッケ、レバ刺し、タタキなどの生肉料理を食べることで、O―111やO―157な...

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