五感をフルに使う「ものづくり」の作業は、文化や伝統、技術や知恵がその中に集約されている。技術の授業や手作り活動の中で、生徒たちが学ぶものは多い。今回は、中学校での技術科を中心に、地場産業の焼き物作り...