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米食で学習能力アップ

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動物実験通じ実証 鵜飼・名城大教授ら  名城大学薬学部(名古屋市)の鵜飼良教授ら研究グループは七月一日発行の学術誌で、コメを食べることで脳機能が高まるとの研究結果を発表する。コメまたは発芽玄米を混ぜた...

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