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麦ご飯で「健康食育」

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小中学校など全68校 2学期から切り替え 東京・杉並区教委  東京都杉並区教委は、二学期から、区立の小・中学校など全六十八校の米飯給食をすべて麦ご飯に切り替えた。健康的な食生活を目指す「食育」の一環。...

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