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食育に欠ける分野「家庭」と「学校」 でも「学校」への期待は大きく

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 食育が欠けている分野は「家庭」(78.1%)、「学校」(42.9%)―。愛知県がこのほど消費生活モニター400人を対象に「食育に関する調査」を実施したところ、こんな結果が出た。その一方、今後食育が必...

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