△江東区総合区民センター（東京都）
△講話「小麦・小麦粉の基礎知識」、調理実習「パンづくり」
△対象＝家庭科教諭、栄養士、学生、食に関心のある人
△要事前申し込み（１０月３１日までは早割）
△参加費　４０００円
△１１月１８日
△一般社団法人栄養改善普及会
△Tel０３・６２３３・７７３０