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脂肪の蓄積を防ぐ「希少糖」を学校給食に

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 脂肪蓄積抑制効果などがあるとされ「希少糖」と呼ばれる糖類を生産している(株)レアスウィート社(香川県三木町)と松谷化学工業(株)(兵庫県伊丹市)は8日、香川県内の136校の小・中学校の給食で使っても...

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