「いただきます」「ごちそうさま」そして「もったいない」 永池　啓子　横浜市立白幡小学校校長 　６０年ぶりに教育基本法が改正され（平成１８年）、そこに込められた願いの一つに「国際社会で活躍する日本人の育...