「食と教育」学術情報誌を創刊
牛乳食育研究会(事務局・Jミルク内)は幼児期、学童期、青年期の食生活の課題をテーマに「食と教育」学術情報誌を創刊した。創刊号では、教育と栄養・食物・ミルク・酪農・学校給食をテーマにした研究論文を収録...
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