段ボールで「コンポスト」
6面記事エコと食 日常的に学ぶ おいしく食べた給食の、果物の皮など残りカスを堆肥に変えて、野菜を育てる、そして再びおいしく食す―。「段ボールコンポスト」を使ったエコと食育の取り組みが保育所などで広がっている...
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