県内小・中などに「米粉入りパン」導入
徳島県は平成２３年１月から県内の公立小・中学校・特別支援学校２７３校の給食に「県産米粉」を使用したパンを導入すると発表した。パン給食に「米粉入りパン」を導入するのは、岡山県に次いで全国２例目という。...
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