地産・地消の４４献立掲載
山口県は１９日に、学校給食における地産・地消を推進するため、同県学校栄養士会が作成した「まるごと！やまぐち学校給食献立集」を発行すると発表した。地産・地消の４４の献立メニュー、２９品目の特産物の産地...
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